
Ravintolakulttuuri on muuttumassa. Ravintolaillallista ei nähdä enää pelkkänä ruokailuna. Kyse on kokonaisuudesta. Toisaalta ravintolassa käynti on muuttumassa yhä enemmän osaksi arkea. Myös nuoret käyttävät ravintolapalveluita entistä enemmän. Alalla yrittäjänä 15 vuotta työskennellyt ravintoloitsija Janne Juvonen kertoo näkemyksiään asiasta.
[vimeo id=”125601707″ width=”600″ height=”337″ /]
Tuoreimmat
-
Ajokorttilain uudistuksen ilmastovaikutukset huolettavat nuoria
-
Opiskelijatapahtumat edistävät korkeakouluarkea
-
Taiteen talo elävöittää Turun kulttuuritoimintaa
-
Rakennusalalle hakee yhä enemmän naisia
-
Kupittaan siirtolapuutarhan kohtalo jakaa mielipiteitä
-
Man's Best Friend - How A Hugging Dog Brightens The Day
-
Ruokaa heitetään roskiin kallistuvasta hinnasta huolimatta
-
Somen rooli yhteiskunnallisessa keskustelussa on iso - opetuksessa sitä ei juuri hyödynnetä
-
Iltapesu: Hannu Rantalan haastattelu
-
"En tiedä kumpi on enemmän sekaisin, mun aivokemiat vai tää maailma."