Ihmiskeho ei varsinaisesti tarvitse sokeria mihinkään, koska se on pelkkää energiaa. ”Meillä on luontainen mieltymys makeaan, äidinmaitokin on makeaa”, ravitsemusterapeutti Maarit Ketola avaa sokerin tuottamaa mielihyvän kokemista.
[metaslider id=20437]
[toggle title=”Kommentti: Tilastoja on helppo lukea väärin” state=”closed”]
Kun suomalaisen sokerin käyttöä lähtee selvittämään, hakukone ohjaa ensin Euromonitorin tutkimukseen, jonka pohjalta The Washington Post listaa sokerin ja rasvan käyttöä maailmanlaajuisesti.
Tulokset ovat raflaavia: Suomessa syödään yhdeksänneksi eniten sokeria maailmassa, selvityksen mukaan 91,5 grammaa henkeä kohden vuorokaudessa. Sokerista ykköspaikkaa pitävät amerikkalaiset syövät 126,4 grammaa vuorokaudessa. Tämän tiedon valossa suomalaisten sokerin käyttö kuulostaa vähintään hälyttävältä.
Tilastot perustuvat vuoden 2013 lukuihin. Kun saman vuoden lukuja tutkii Suomen virallisesta Ravintotaseesta, selviää, että suomalainen kulutti vuonna 2013 sokeria 28,9 kiloa henkilöä kohden vuodessa. Se tekee päiväkohtaisesti henkeä kohti 79,2 grammaa.
Lukujen päiväkohtainen eroavaisuus on suuri, 12 grammaa. Virhe meni ohi ainakin Yleltä ja Ilta-Sanomilta, jotka repivät vääristä lukemista mehevät otsikot.
Euromonitorin tutkimuksen lukuvirheen huomasi ravitsemusterapeutti Reijo Laatikainen blogikirjoituksessaan. Laatikaisen blogikirjoituksen pohjalta lukujen virheestä uutisoi ainakin Iltalehti. [/toggle]
Tuoreimmat
-
Hiphop-artistille tekoäly on toimiva apuväline, mutta yhä useampi musiikintekijä suhtautuu siihen kriittisesti
-
Palopelastajat kohtaavat asioita, joita muut eivät näe koko elämänsä aikana
-
Kirjeet ja päiväkirjat 200 vuoden takaa paljastavat, miltä hätä Turun palon keskellä tuntui
-
"Cosplay-kilpailut ovat käsityön ja teknisten töiden estradi", sanoo tuottaja Aada Harju
-
Omalle alalle voi työllistyä mutkien kautta
-
Unelmana keskittyä täyspäiväisesti jääkiekkoon – pelaajat toivoisivat edes pientä korvausta
-
Sosiaalinen media on monelle ainoa paikka olla oma itsensä
-
Armeijan valinneet naiset kannattavat koko ikäluokkaa koskevia kutsuntoja
-
Ilmaiset ja edulliset vapaa-ajan mahdollisuudet kiinnostavat nuoria
-
Opiskelijoiden taidenäyttely kutsuu pysähtymään arveluttavan maailman keskellä