
[metaslider id=17200]
Pitopalveluala jatkaa kasvamistaan taloudellisesta tilanteesta huolimatta. Turussa on tällä hetkellä yli 70 rekisteröityä alan yritystä. Kilpailu on koventunut.
Turkulaisen pitopalvelu Nick’s Food Designin omistajan Eva Haleniuksen mielestä tiukentunut kilpailu näkyy uusien yritysten perustamisena.
”Pitopalveluita on nyt Turussa sopivasti verrattuna kysyntään”, hän pohtii.
Pienemmässä Pitokokki Mikko Ahola -nimisessä turkulaisyrityksessä kilpailu näkyy tarjouspyynnöissä.
”Tarjouksia saa tehdä nykyisin huomattavasti enemmän kuin ennen. Hintoja katsotaan kotisivuilta ja soitellaankin”, tiivistää yrittäjä Mikko Ahola.
Suomen Yrittäjien ekonomistin Petri Malisen mielestä pitopalveluiden tulevaisuus näyttää valoisalta.
”Pitopalveluissa on omanlainen markkinarakonsa. Kuluttajien ostovoima on noussut, ja pitopalveluista on pelkkää hyötyä”, hän sanoo.
Yrityskohtaiset erot selviä
Malisen mukaan pitopalveluiden kysyntä on noussut pitkällä aikavälillä.
”Suhtautuminen on suopeampaa esimerkiksi perhepiireissä, mutta yritykset käyttävät selvästi vähemmän näitä palveluita. Kasvussa on kuitenkin suuria yrityskohtaisia eroja”, selventää Malinen.
”Kysyntää on paljon. Yksityishenkilöiden tasolla ei ole muutoksia, mutta yritystilaukset ovat selkeästi vähentyneet”, Nick’s Food Designin Halenius kertoo.
Pitokokki Mikko Aholalla riittää myös vipinää.
”Yksityis- ja yritystilauksia on tuntumalta puolet ja puolet”, Ahola toteaa.
Jonotteluun kannattaa varautua
Nick’s Food Design on hoitanut huhtikuussa useita pieniä toimituksia työpaikoille ja kuuden ison juhlan tarjoilut.
”Voi olla, että kuukauden joutuu odottelemaan jos haluaa isommat kekkerit järjestää”, Halenius ilmoittaa.
Pitokokki Mikko Ahola on hoitanut huhtikuussa yli 20 isoa juhlatarjoilua.
”Ylioppilasjuhlat varataan 4-5 vuotta aikaisemmin. Jos perhejuhlat haluaa järjestää, niin 3-4 kk saattaa joutua odottelemaan.”
Tuoreimmat
-
Matkani opiskelijaksi: “Nyt jotain ihan muuta!”
-
Matkani opiskelijaksi: Motivaatio kouluun hakemiseen syntyi vasta usean työvuoden jälkeen
-
Matkani opiskelijaksi: Opettajuushaaveet vaihtuivat kansainväliseen uraan
-
Matkani opiskelijaksi: “ Nyt pääsen oikeasti vaikuttamaan pielessä oleviin asioihin ”
-
Matkani opiskelijaksi: Kolmas kerta toden sanoo
-
Taistelu leikkauksia vastaan rantautui Turkuun
-
Yliopisto vai ammattikorkeakoulu? Kokemus ratkaisee media-alan rekrytoinnissa
-
Slovenialainen Joker Out teki läpimurron Suomessa Euroviisujen avulla – viisuilmiö on nyt suurempi kuin koskaan
-
Matkani opiskelijaksi: ”En voisi olla tyytyväisempi siihen, että uskalsin vaihtaa alaa”
-
Matkani opiskelijaksi: Vaihdosta palannut Jenni Kivimäki haaveilee muutosta ulkomaille