Ruoka-apu ei riitä kasvavista lahjoituksista huolimatta

[metaslider id=23899]

Operaatio Ruokakassin ruoan hankintavastaava René Honkanen kertoo, että lahjoittajien määrä on kasvanut hänen arvionsa mukaan yli puolella viime vuosien aikana. Avun tarve on silti lahjoitusten määrää suurempi.

”Lahjoituksia ei vain tule tarpeeksi. Olemme kiitollisia kaikesta avusta, mitä saamme, mutta silti välillä tulee tilanteita, jolloin joudumme miettimään että mistä saamme tarjottavaa. Aina on kuitenkin kassiin jotain saatu”, Honkanen kiittelee.

Logistiikka nousee myös ongelmaksi.

”Mielellämme ottaisimme kaikki kaupat mukaan ja hakisimme kaiken, mitä löytyy, mutta tarvitsemme autoja ja henkilöitä kiertämään kaupat ja hakemaan tuotteet. Se on aikaa ja rahaa vievää työtä”, Honkanen selittää.

Ruoka-apua Honkanen kuvailee laastariksi, joka ei poista varsinaista ongelmaa.

”Köyhyyteen ja sen syihin emme pysty tällä vaikuttamaan, mutta jo kympin kassi voi auttaa siihen, että jaksaa seuraavaan päivään.”

Operaatio Ruokakassin kautta jaettiin vuonna 2014 ruoka-apua liki 476 tonnia. Ruokakasseja jaettiin noin 60 000 ja lämpimiä aterioita 10 000.

”Meillä Operaatiossa avun hakijoiden määrä lisääntyy ainakin 10 prosenttia vuosittain. Ihmiset ovat yhä ahtaamalla”, Honkanen toteaa.

Kaikki suurimmat toimijat mukana

Turun Osuuskauppa on tehnyt Operaatio Ruokakassin kanssa sopimuksen, jonka tavoitteena on, että kaikki hävikkiruoka päätyisi hyväntekeväisyyteen.

”Lahjoitusten määrä on kasvanut, mutta niin on avun tarvitsijoidenkin määrä”, toteaa Turun Osuuskaupan osto- ja valikoimapäällikkö Jukka Lauren.

”Mitään esteitä ruoan lahjoittamiselle ei ole. Kustannuksia ei ole, ja kun turvallisuuslainsäädäntöä höllennettiin, niin tämä on tullut vain helpommaksi.”

Lidlin vastuullisuusasiantuntija Maija Järvinen sanoo, että myös Turun Lidlit luovuttavat päiväysvanhoja elintarvikkeita useille ruoka-apua jakaville järjestöille ja eläinten rehuksi. Sopimukset ovat myymäläkohtaisia.

Keskon tiedottaja Otto Heinonen kertoo, ettei Keskolla seurata kauppakohtaisesti hävikkiruoan hyväntekeväisyyteen lahjoittamista, vaan kauppiaat tekevät itse omat ratkaisunsa. Kesko kannustaa kauppiaitaan lahjoittamaan hävikkiruokaa hyväntekeväisyyteen.

”Sehän on win-win-tilanne. Kaupalle tulee vähemmän jätettä, ja paikallinen hyväntekeväisyystoimija saa apua”, Heinonen toteaa.

Lahjoittamiseen ei voida ryhtyä, jos kumppania ei löydy.

”Lahjoittaminen vaatii sen, että on luotettava kumppani, joka pystyy jakelemaan ruoan eteenpäin. Jossain paikkakunnilla tällaista toimintaa ei ole, tai hyväntekeväisyysorganisaatioilla ei ole kapasiteettia esimerkiksi ruoan hakemiseen ja säilyttämiseen”, Heinonen selittää.

Pienistä puroista suuri virta

Turkulaisen K-market BioCityn kauppias Satu Nurola kertoo, että kauppa on jo vuosien ajan lahjoittanut hävikkiruokaa hyväntekeväisyyteen.

”Pelastusarmeija hakee meiltä kaksi kertaa viikossa ruokaa, jonka he jakavat tai jalostavat sitten eteenpäin”, Nurola selittää.

Aloite lahjoittamiseen tuli Pelastusarmeijalta.

”Olen jo aikaisemmin toiminut vastaavalla tavalla. Tämä on hyvä tapa saada edelleen käypä tavara kiertoon, eikä ruokaa mene turhaan roskiin”, Nurola sanoo.

Nurolan mukaan BioCityn K-market antaa hyväntekeväisyyteen kaiken, minkä pystyy.

”Pienellä kaupalla eivät resurssit riitä enempään”, hän toteaa.

[note color=”#d3d3d3″]

Operaatio Ruokakassin tehtävänä on keskitetysti hankkia ja toimittaa ruokaa, hygieniatuotteita ja vaatteita jaettavaksi.

Yhdistys tekee lisäksi yhteistyötä Turun alueella mm. Pelastusarmeijan, Turun Katulähetyksen ja Turun ja Kaarinan seurakuntayhtymän diakoniakeskuksen kanssa.

Lisätietoa yhdistyksen sivuilta: www.operaatioruokakassi.com.

[/note]